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孜然羊肉的做法

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孜然羊肉

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孜然羊肉，啦啦啦，好吃极了，没有白做，儿子喜欢

食材清单加入采购清单

羊腿肉 300g

、

孜然粉 3勺

、

孜然粒 1勺

、

蚝油 1勺

、

葱少许

、

姜少许

、

胡椒粉 2勺

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
羊肉切切，放入蛋清，料酒，胡椒粉，腌制半小时。这个不能省，入味，胡椒，料酒去腥。
步骤2/7 点击查看大图
热锅放油，多放点油，将肉炒八成熟，将肉肉盛出来
步骤3/7 点击查看大图
再一次放油，少放点，这次再炒，放入姜
步骤4/7 点击查看大图
葱
步骤5/7 点击查看大图
肉放进去后，到入蚝油，孜然粒，孜然粉，芝麻
步骤6/7 点击查看大图
洋葱
最后一步点击查看大图
特别好吃，味道鲜美。比饭店做的好吃。儿子烙馍卷肉肉，美美哒

小贴士

这个好做，简单易学

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-15

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