饭店的腌萝卜
在饭店吃一盘十几块钱还不给几块,萝卜这么便宜,回家自己做吧
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
萝卜去皮(萝卜皮也可以腌,另有风味),皮多去点只剩脆芯。
-
步骤2/8
点击查看大图
切两刀,不要切断,第三刀切断,这样就是一个三片连在一起的萝卜。
-
步骤3/8
点击查看大图
姜片,蒜片,小米辣(厨师我换菜板了,我习惯辛味调料分开切)
-
步骤4/8
点击查看大图
喜欢特别酸的就多加米醋,喜欢不特别酸的就多加香醋。醋的多少以最后盖住萝卜为宜。醋里面加冰糖(小半碗),薄盐生抽
-
步骤5/8
点击查看大图
萝卜用盐腌半天,然后挤干水分
-
步骤6/8
点击查看大图
所有调料混在一起。盖保鲜膜,在冰箱放一晚。第二天就能吃了
-
步骤7/8
点击查看大图
吃的时候放点香油更好吃哦。
-
最后一步
点击查看大图
我家宝宝喜欢切丝的萝卜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-15
腌萝卜的其他做法
腌萝卜的相关分类
腌萝卜的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11252184人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8617584人看过 -
味蕾的双重享受|榴莲冰淇淋❗️
160331人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2240600人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25317338人看过 -
#打工人的健康餐#凉拌风味鹌鹑蛋
205537人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6093996人看过 -
凉拌腐竹
3636312人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
356235人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味黑椒西兰花炒鸡丁
193338人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
300527人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
243096人看过