一杯面粉半杯牛奶,完美的初秋早餐饼
一杯面粉半杯牛奶,最适合初秋的早餐饼,比包子简单,比油条健康,老人孩子补充蛋白质和钙质,而且低脂肪,好吃营养更健康。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材:我用的馒头自发粉,不用加酵母,做法简单,成型前不用饧发,很方便快捷,厨房小白也能做好这款发面饼,零失败。
-
步骤2/8
点击查看大图
1杯馒头自发粉加上大半杯温牛奶,大约在30度左右,和成面团,揉至光滑,可以直接造型,我做的是发面饼,直接造型担心长胖不好看,所以提前饧发30分钟,然后造型,口感一点不差,如果做馒头就不需要这样处理了。
-
步骤3/8
点击查看大图
饧发好的面团揉成长条,均匀地分成5个面剂子。
-
步骤4/8
点击查看大图
每个面剂子擀成饼,包上白砂糖,糖放多少随自己喜欢的口味,再兑点面粉,避免吃的时候流淌出糖汁烫伤。像包包子一样收口捏紧,按平成小圆饼。
-
步骤5/8
点击查看大图
包好所有的糖饼,然后擀成圆饼。
-
步骤6/8
点击查看大图
平底锅薄薄地刷层油,放上发面饼,小火烙。
-
步骤7/8
点击查看大图
糖饼都鼓起来的时候,就可以翻面烙了,全程小火哦!
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,松软香甜的发面糖饼,不但孩子爱吃,全家人都喜欢,你也试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-15
初秋早餐饼的其他做法
初秋早餐饼的相关分类
初秋早餐饼的相关推荐
-
普通面粉变低筋面粉
554812人看过 -
牛奶面包(无蛋,普通面粉,一次发酵版)
11996人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒牛仔骨
187274人看过 -
低脂早餐饼的另一种做法(一次做三天的冷藏保存)
1210390人看过 -
蒜香秋葵
17376019人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18015639人看过 -
减脂期也可以放心吃,空气炸锅烤牛奶
289370人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1165178人看过 -
给宝贝做一份低糖少油的美味早餐饼——牛奶小饼(孔瑶食谱)
1937259人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
494429人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1482530人看过 -
蛋奶早餐饼
147405人看过