香菇焖猪脚
猪脚还是这样最好吃，出锅香气四溢，做法简单又美味，吃起来有嚼劲 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
170克
209克
35克
2487
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/11
点击查看大图
香菇先泡发
-
步骤2/11
点击查看大图
准备蒜粒和姜片
-
步骤3/11
点击查看大图
猪脚冷水下锅，加入料酒焯水
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里放点油和水，加入冰糖，小火炒糖色
-
步骤5/11
点击查看大图
糖色炒好加入猪脚翻炒
-
步骤6/11
点击查看大图
接着倒入适量白酒，炒出香味
-
步骤7/11
点击查看大图
香味出来后加入香菇，蒜粒，姜片翻炒一会
-
步骤8/11
点击查看大图
调味，加入1勺柱侯酱，2勺酱油，少许老抽，胡椒粉，再来点盐，翻炒均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入稍微没过猪脚的香菇水，大火煮开转中小火焖到收汁
-
步骤10/11
点击查看大图
焖了50分钟，翻拌一下就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的焖猪脚，轻松脱骨还带点嚼劲，好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-15
香菇焖猪脚的相关分类
香菇焖猪脚的相关推荐
-
#中秋宴，名厨味#猪蹄焖花生
357158人看过 -
红烧猪蹄
26390058人看过 -
香菇卤猪蹄
26486人看过 -
红烧猪蹄
6111973人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1390739人看过 -
红烧排骨
29313877人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了，巨好吃！
681746人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26419648人看过 -
教你做肥而不腻入口即化的香辣猪蹄
1619355人看过 -
猪蹄焖香菇
54845人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1121095人看过 -
焖猪脚
146330人看过
