家常咖喱土豆鸡块
-
步骤1/17
点击查看大图
2根鸡腿洗干净，剁成块。凉水锅里下入鸡块，放2片生姜，1勺料酒，焯水2分钟。然后捞出来冲洗干净表面的浮沫。
-
步骤2/17
点击查看大图
一根胡萝卜切块。
-
步骤3/17
点击查看大图
一个土豆削皮切块。
-
步骤4/17
点击查看大图
1小把干香菇提前泡发好，洗干净切片。
-
步骤5/17
点击查看大图
一根青椒切片。
-
步骤6/17
点击查看大图
准备少许洋葱碎和生姜片。
-
步骤7/17
点击查看大图
2根红尖椒切段。
-
步骤8/17
点击查看大图
这道菜的所有食材已准备好啦。
-
步骤9/17
点击查看大图
起锅烧油，下入两勺白糖，中小火熬至白糖成深褐色。
-
步骤10/17
点击查看大图
快速下入鸡块，翻炒2分钟，同时加1勺料酒去腥，1勺生抽调色。
-
步骤11/17
点击查看大图
然后下入洋葱和姜片爆香。依次加香菇片，胡萝卜块，土豆块一起翻炒，倒入足量的开水，水量没过食材。转中小火烧10分钟。
-
步骤12/17
点击查看大图
10分钟后，汤汁变粘稠，肉和土豆已炖的软烂。
-
步骤13/17
点击查看大图
打开一包咖喱鸡的调味料。
-
步骤14/17
点击查看大图
加入咖喱块。（根据食材的量我放了半包）一起烧2分钟，让咖喱和食材粘粘糊糊融合在一起。
-
步骤15/17
点击查看大图
最后放青红椒。
-
步骤16/17
点击查看大图
烧至青红椒断生，关火出锅。
-
最后一步
点击查看大图
盘子里盛上一碗红豆米饭，浇上浓郁的汤汁，鲜香味美，超级好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-15
家常咖喱土豆鸡块的相关分类
家常咖喱土豆鸡块的相关推荐
-
经典土豆鸡块
1025618人看过 -
干锅土豆鸡块
32122人看过 -
#换着花样吃早餐# 酱香土豆鸡块
836231人看过 -
红烧土豆鸡块～超级美味
2310302人看过 -
#妈妈手中的安心味#咖喱土豆鸡块
225107人看过 -
南瓜苗
122778人看过 -
酸辣肥牛米粉
9378人看过 -
蒸鸡蛋羹
16881415人看过 -
萝卜缨蒸包
123732人看过 -
家常减脂餐：蔬菜沙拉荞麦面
475788人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清炖羊排萝卜
216677人看过 -
#我家乡的酱油美食# 洋葱胡萝卜炒蛋
167203人看过
