蒜苔炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先来调一个料汁:两勺生抽、一勺蚝油、一点鸡精、一点盐、一勺淀粉,半碗清水搅拌均匀;鸡蛋打散后炒熟备用;
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步骤2/4
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锅留底油,放入蒜末、小米辣、花椒粉炒出香味;
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步骤3/4
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放入蒜苔大火翻炒至断生;
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最后一步
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放入料汁、炒熟的鸡蛋,大火翻炒均匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-15
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