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经典浓郁丝滑巧克力蛋挞

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水之眸

这个是我自己经过多次尝试总结出来的配方，朝朝是特别喜欢的，他和我一样都是巧克力控。 太懒了，不想自己做蛋挞皮，夏天开酥是件很折磨人的事情，那就直接买成品吧。至于买什么蛋挞皮，比较推荐安特鲁七哥和俏侬的，这是我比较喜欢的两个品牌。展艺、西厨贝可和汇京泽这三个品牌不太推荐，至于为什么，吃过就知道，不相信的自己试试看就明白了，对于展艺的可能有些争议，有朋友说还行，我自己是觉着太油腻了点，而且还不够酥脆，有更好的选择，为什么要选择他家的呢？ 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蛋挞皮 9个
、
鲜牛奶 80g
、
淡奶油 80g
、
70%可可脂巧克力币 40g
、
细砂糖 35g
、
鸡蛋蛋黄 两个（重约32g）
、
炼乳 7g
、
普通面粉 7g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-14

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