凉拌
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步骤1/7
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将藕洗净去皮切成中薄片煮六分钟,捞出过凉水沥干放凉备用!
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步骤2/7
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将鸭胗鸭心洗净放入锅中煮二十到三十分钟,加入料酒一起煮去腥!煮好洗净过凉水备用!
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步骤3/7
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洗净,鸭胗切片,鸭心切开!
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步骤4/7
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蒜头,辣椒粉,芝麻用热油放入!
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步骤5/7
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加入调料!
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步骤6/7
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酱汁调好!
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最后一步
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淋上酱汁凉拌,放入冰箱冷藏风味更佳!完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-14
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