酸白菜煮鱼
浏览 118832 · 收藏 3515
将做法保存到手机
参与活动:
#我的养生日常——远离秋燥#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
酸白菜
150g
、
鱼
400g
、
葱
1根
、
姜
3片
、
蒜
6粒
、
盐、白胡椒
适量
、
红辣椒
干辣椒
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
陈醋
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
酸白菜洗干净捏干水分,切成沫
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼块清洗干净切块,擦干水分,热锅热油下鱼块煎制两面金黄,下葱姜蒜炒香
-
步骤3/5
点击查看大图
加入干辣椒,酸白菜炒干水汽
-
步骤4/5
点击查看大图
加老抽生抽白胡椒清水煮开
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收干,沿锅边淋入一勺陈醋,挥发出香气加盐调味即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-14
换个做法
酸白菜煮鱼的相关分类
酸白菜煮鱼的相关推荐
-
砂锅馄饨
10423人看过 -
酸菜鱼(家常)
526170人看过 -
南瓜馒头-松软香甜
1847818人看过 -
烤板栗(烤箱版)
1971374人看过 -
砂锅鱼头豆腐煲
325213人看过 -
干煸豆角
1480604人看过 -
酱爆籽乌
133771人看过 -
自制周黑鸭尊嘟很简单(甜辣麻口)
135971人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#烤箱版糖炒栗子
1616699人看过 -
虾仁芝士焗饭
443372人看过 -
陈皮红豆沙馅(适合月饼、蛋黄酥)
164185人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个凉拌皮蛋巨巨巨好吃!!
137409人看过