肥肠鸡
第一次调整猪大肠,真心难料理,洗了半小时。600g肥肠只弄得一小碗,还好掺了半只鸡,弄成肥肠鸡还可以
-
步骤1/5
点击查看大图
自己弄,就是洗的干净,怎么洗百度一下。就是面粉➕料酒➕盐巴➕醋,反复洗几遍,内面翻过来再洗,清洗几次知道看着很干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
肥肠和鸡块都煮5分钟,砍小备用
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油,葱姜蒜,大料,几颗冰糖,昭通酱翻炒(就是传统红烧做法)
-
步骤4/5
点击查看大图
加水煮50分钟,收水前放入青椒,土豆,洋葱
-
最后一步
点击查看大图
其实肥肠多的话,不要放洋芋,多留点汤汁,放薄荷会更不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-14
肥肠鸡的其他做法
肥肠鸡的相关分类
肥肠鸡的相关推荐
-
肥肠鸡
29150人看过 -
红烧牛腩
140894人看过 -
皮蛋拌豆腐 #夏日消暑,非它莫属#
1818869人看过 -
娃娃菜粉丝煲
2752036人看过 -
十分钟减肥餐-晶莹娃娃菜
1617608人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 红烧大黄鱼
1855679人看过 -
酱烧大黄鱼
394235人看过 -
#美味开学季#皮蛋拌豆腐
185311人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3062228人看过 -
葱油蒸鸡
2475136人看过 -
家庭版烤鱼
567876人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧肥肠钵(附肥肠清洗方法)
1222562人看过