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外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排的做法

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外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排

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谷饲眼肉牛排这样煎，外焦里嫩，鲜香四溢～教程步骤来啦^_^

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谷饲眼肉牛排 1块

、

海盐适量

、

黑胡椒适量

、

橄榄油适量

、

大蒜 2瓣

、

百里香几枝

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
眼肉牛排解冻后用厨房纸吸干水份
步骤2/4 点击查看大图
平底锅加热，倒适量橄榄油，等锅开始冒烟后，放入牛排，放点百里香，大火先两面各煎30秒，侧边各煎10秒封一下边，转小火，放入大蒜瓣，一面煎30秒翻面煎另一面，两面各煎1分钟
步骤3/4 点击查看大图
关火出锅装盘，再放点百里香增香顺便点缀一下，静置5分钟
最后一步点击查看大图
切小块，撒海盐和现磨黑胡椒就可以开吃啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-14

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