奶奶的味道-肉火烧
七月初七,磕巧果,吃糖火烧。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉加酵母,温水揉成面团。比蒸馒头稍微硬一点。发至两倍大。
-
步骤2/9
点击查看大图
肉馅加适量水,一个鸡蛋,老抽,十八味搅匀。(肉馅十八味比十三香好吃。)
-
步骤3/9
点击查看大图
葱姜切末。加适量油搅匀。尝一下咸淡,洋葱杀水(可不加),适量盐搅匀(面发好再放)。
-
步骤4/9
点击查看大图
揪大小均匀剂子。
-
步骤5/9
点击查看大图
揉一揉。
-
步骤6/9
点击查看大图
擀中间厚周围薄。
-
步骤7/9
点击查看大图
包起来按扁。
-
步骤8/9
点击查看大图
再来俩糖火烧。绵白糖加点面粉抓匀。糖比面大概6:4。
-
最后一步
点击查看大图
平底锅刷油,小火盖盖两分钟翻面,两分钟再翻一次面就差不多了。怕肉不熟就再翻一次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-14
肉火烧的其他做法
肉火烧的相关分类
肉火烧的相关推荐
-
菜火烧
84228人看过 -
空气炸锅烤鱼
475492人看过 -
#嗨fun暑假#轻乳酪蛋糕
147124人看过 -
超简单的快手戚风蛋糕(可以自己改各种口味)
11131人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可可旋风蛋糕卷
212958人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#海底椰雪梨银耳汤
188480人看过 -
披萨饼胚
296423人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11311439人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#古早蛋糕
210581人看过 -
雪菜冬笋炒鱿鱼
373301人看过 -
驴肉火烧
50230人看过 -
在家自制橘子果冻❤️酸甜Q弹❗️过年招待小朋友好吃又好玩
568788人看过