莲花鸡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡脯肉、盐、干淀粉、蛋白放入料理机内搅打成泥
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步骤2/3
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挤成几个小肉丸放入盘内,百合插在肉泥上,装扮成莲花状
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最后一步
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可在肉丸上放一小块红椒点缀,也可不放。放入蒸锅内大火蒸至熟。
小贴士
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发布于 2021-08-14
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