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番茄鱼丸豆腐汤

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这道番茄鱼丸豆腐汤家常做法非常简单，豆腐不仅老少皆宜、营养好，而且是个百搭食品，搭配肉类、鱼类、蔬菜都适合，十几分钟就可以搞定，营养丰富，很好吃，很下饭哦 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
番茄 一个
、
鱼丸 100克
、
豆腐 两块
、
泡发黑木耳 50克
、
蒜 3瓣
、
盐 适量
、
香油 几滴
、
葱 一根
烹饪步骤
小贴士

豆腐加盐焯水可以去除豆腥味，还可以去除豆腐中多余的水分,使得豆腐更有韧性更嫩滑,从而降低烹饪时的破损率。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-14

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