空气炸豆腐 | 不用一滴油也能外焦里嫩
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步骤1/7
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1、称量准备好所有食材备用。
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步骤2/7
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2、将豆腐切方块,放入水中浸泡5分钟,沥干水分。
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步骤3/7
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3、将炸网刷上一层花生油防粘,把豆腐摆在炸网上。
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步骤4/7
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4、放入预热好的食光机190度烤15分钟,到时间翻面再烤15分钟,至外皮焦脆金黄即可,可搭配酱汁食用。
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步骤5/7
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5、调酱汁:小碗中放入葱花蒜末、白芝麻、辣椒粉、孜然粉,浇上热油爆香,再加入生抽和醋,搅拌均匀即可。
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步骤6/7
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6、金黄的炸豆腐就做好了~
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最后一步
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7、不知道炸'臭豆腐'会是什么口味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-14
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