凉拌麻辣鸡丝
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步骤1/8
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两块鸡胸肉冷水下锅
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步骤2/8
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加入葱段姜片适量料酒
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步骤3/8
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煮开后撇去浮沫
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步骤4/8
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接着小火慢煮10分钟后
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步骤5/8
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盖盖焖20分钟
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步骤6/8
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煮好的鸡胸肉,放入纯净水中过凉
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步骤7/8
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之后用手撕成小条
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最后一步
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加入香葱 香菜 蒜末 小米椒 圆葱 盐 耗油 生抽 花椒鱼 辣椒油调味即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-14
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