红枣银耳莲子羹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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银耳提前泡发,清洗干净,撕成小朵,莲子清洗干净。
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步骤2/3
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砂锅多加一些水,放入泡好的银耳、莲子、冰糖,炖半小时
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最后一步
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放入去核的大枣再炖半小时至汤汁浓稠即可
小贴士
银耳泡发充分,撕成小朵更容易出胶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-14
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