京酱肉丝

浏览 100.6万 · 收藏 1.1万 · 学做 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

好吃到爆的京酱肉丝!酱汁浓郁超美味零失败 #小红书爆款美食今天做了低脂版京酱鸡肉丝！口感很赞，完全不输猪肉做哒！酱汁浓郁，好吃停不下来，厨房小白也能轻松完成，快试试吧！ ✔️食材准备：鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、大葱、豆皮 ✔️做法： 1⃣️鸡胸肉切丝倒入一勺料酒➕一勺生抽➕一勺食用油➕半勺白糖➕一勺淀粉抓匀腌制20分钟 2⃣️调个酱汁：甜面酱两勺➕生抽一勺➕蚝油一勺➕白糖一勺➕清水小半碗混合均匀 3⃣️锅中水开放入豆皮烫一下捞出，锅内起热油将鸡肉炒至变色，倒入酱汁煮至浓稠即可～黄瓜、胡萝卜、大葱切丝，摆盘用豆皮包起来开吃~真的超级好吃，上桌秒光哦~ #小红书爆款美食 @吃不饱同学

食材清单加入采购清单

准备：鸡胸肉

、

黄瓜

、

胡萝卜

、

大葱

、

豆皮 ✔️

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
⃣️鸡胸肉切丝倒入一勺料酒➕一勺生抽➕一勺食用油➕半勺白糖➕一勺淀粉抓匀腌制
步骤2/3 点击查看大图
0分钟2⃣️调个酱汁：甜面酱两勺➕生抽一勺➕蚝油一勺➕白糖一勺➕清水小半碗混合均匀
最后一步点击查看大图
⃣️锅中水开放入豆皮烫一下捞出，锅内起热油将鸡肉炒至变色，倒入酱汁煮至浓稠即可～黄瓜、胡萝卜、大葱切丝，摆盘用豆皮包起来开吃~真的超级好吃，上桌秒光哦~#小红书爆款美食 @吃不饱同学