白菜炖粉条
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这道用罐头炖出来的超美味的白菜炖粉条,保证您吃了一定会喜欢!这道堪称无比经典的大炖菜,不仅味美鲜香,而且吸收了满满汤汁的粉条饱满Q弹,炖的软嫩入味的白菜既有肉汁的香浓又有白菜的鲜爽,味道简直棒极了! 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
白菜
1棵
、
红薯粉条(干)
150克
、
红烧猪肉罐头
1罐
、
葱末
10克
、
蒜末
10克
、
姜末
5克
、
料酒
10克
、
黄酒
15克
、
蚝油
15克
、
蒸鱼豉油
15克
、
生抽
20克
、
热水
适量
、
白胡椒粉
3克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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锅内倒入食用油,然后放入葱姜蒜爆香
-
步骤2/5
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将洗净摘好的白菜放入锅内,充分翻炒1分钟左右
-
步骤3/5
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向锅内倒入料酒、黄酒、蚝油、蒸鱼豉油和白胡椒粉
-
步骤4/5
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充分翻炒均匀后放入一罐红烧猪肉罐头,加入适量热水
-
最后一步
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放入泡软的红薯粉丝,倒入生抽,关盖焖煮15分钟左右即可
小贴士
红薯粉条需要提前用水泡软后再进行炖煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
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