茴香焖黄豆
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步骤1/6
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干黄豆洗净,控干水分。
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步骤2/6
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茴香洗净切小段备用。
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步骤3/6
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锅中加少许油。
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步骤4/6
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放入黄豆小火慢炒。
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步骤5/6
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像炒花生米一样,小火慢炒。炒熟后加入酱油、大料少许水焖煮一下。
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最后一步
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煮至汤汁减少,下入茴香略拌一下。
我只加了酱油,觉得咸度已够。喜欢辣的可以加点辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
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