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红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！的做法

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红烧土豆！有了它我能多吃两碗米饭！

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土豆可谓蔬菜界的白搭王，做法多样，百吃不厌。今天给大家分享一下超级简单又十分下饭的红烧土豆！参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 3个

、

老抽 1勺

、

味达美初榨原酿生抽 2勺

、

生粉 1勺

、

盐适量

、

蚝油 1勺

、

白糖 1勺

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需调料及食材；
步骤2/12 点击查看大图
土豆去皮切成滚刀块；
步骤3/12 点击查看大图
水滚开后倒入土豆块煮3分钟捞出沥干水分备用；
步骤4/12 点击查看大图
调料汁：2勺生抽
步骤5/12 点击查看大图
1勺蚝油
步骤6/12 点击查看大图
1勺老抽
步骤7/12 点击查看大图
1勺玉米淀粉
步骤8/12 点击查看大图
依次加入一勺白糖、半勺盐、一勺玉米淀粉加入适量水搅拌均匀即可；
步骤9/12 点击查看大图
土豆煎至两面金黄；
步骤10/12 点击查看大图
倒入调好的料汁中小火收汁；
步骤11/12 点击查看大图
汤汁浓稠即可关火；
最后一步点击查看大图
撒上葱花即可开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-13

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