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辣白菜海鲜锅

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自己买酱料腌的辣白菜可以吃啦，那就煮一个海鲜豆腐锅吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蛤蜊（花甲） 200克

、

基围虾 300克

、

辣白菜 100g

、

豆腐 1块

、

火腿肠 1根

、

豆芽 150克

、

青辣椒一个

、

水适量

、

植物油少许

、

大蒜 2瓣

、

姜 10g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐煎至两面金黄捞出备用
步骤2/5 点击查看大图
锅内底油炒姜蒜片后，加入辣白菜翻炒出酸香味后加水
步骤3/5 点击查看大图
水沸腾后，加入海鲜类煮一煮，再加火腿肠和豆腐一起煮，此时加入适量盐调味
步骤4/5 点击查看大图
花甲煮开口后加入豆芽稍微煮一煮
最后一步点击查看大图
起锅前加入蚝油调味即可啦

小贴士

1、海鲜可以选择自己喜欢的哈，我们这边买其他的不好买就用的虾和花甲 2、里面的配菜菜品也是可以自己调节的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-13

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