青椒擂皮蛋
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看着像黑暗料理,结合了虎皮青椒和凉拌皮蛋的做法,出乎意料的好吃,下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅烧热,喷少许油,放入去蒂的青椒按压,干烤至出现虎皮,变软,盛出,放凉。
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步骤2/4
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青椒撕碎,放入三个皮蛋
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步骤3/4
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加盐、蒜泥、醋、香油、芝麻、白糖、生抽,用擀面杖按压,皮蛋擂散,包裹青椒
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-08-13
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