家常西红柿炒蛋
很多人第一次学做菜应该都是这道吧,简单家常又快手的西红柿炒蛋!我家娃操刀的哈! 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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西红柿洗净切块备用
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步骤3/10
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蒜瓣去皮剁成蒜末备用
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步骤4/10
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鸡蛋加半茶匙盐打散备用
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步骤5/10
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锅里加少许食用油烧热加入鸡蛋液翻炒,炒至凝固盛出备用
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步骤6/10
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重新起锅烧油倒入蒜末爆香
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步骤7/10
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加入西红柿块翻炒,炒至稍微出汁
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步骤8/10
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加入炒好的鸡蛋翻炒,加入剩下的盐还有白糖,再撒些白胡椒粉炒匀
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步骤9/10
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撒上葱花,出锅
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最后一步
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成品,有点酸,少许甜,非常下饭
喜欢汤汁多一些的还可以加点番茄酱一起翻炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
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