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胡萝卜肉末粥的做法

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胡萝卜肉末粥

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小米 50克

、

胡萝卜 1段

、

肉末 30克

、

盐 2克

、

鸡精 2克

、

葱花少许

、

料酒 1勺

、

胡椒粉适量

、

生抽 1勺

、

鲜鸡汁 1小勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
小米
步骤2/15 点击查看大图
胡萝卜去皮洗净切丁
步骤3/15 点击查看大图
肉末放入碗中加入一勺生抽和料酒，加入适量的白胡椒粉、生粉和食用油拌匀腌制十分钟
步骤4/15 点击查看大图
葱花
步骤5/15 点击查看大图
锅中加入800ml饮用水大火烧开，放入小米煮十分钟
步骤6/15 点击查看大图
放入腌制好的肉末
步骤7/15 点击查看大图
放入胡萝卜丁煮十分钟
步骤8/15 点击查看大图
根据个人口味加入适量盐
步骤9/15 点击查看大图
加入适量的鲜鸡汁
步骤10/15 点击查看大图
加入适量的芝麻香油
步骤11/15 点击查看大图
蔬之鲜调味
步骤12/15 点击查看大图
撒入葱花
步骤13/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤14/15 点击查看大图
胡萝卜肉末成品图
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口感软糯，清香诱人！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-13

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