炖带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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带鱼切断划花刀,葱姜蒜料酒腌制一下
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步骤2/5
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腌制好的带鱼裹好淀粉
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步骤3/5
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炸至两面金黄捞出备用
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步骤4/5
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葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱小火炒出红油
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最后一步
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下入煎制好的带鱼焖煮,最后淋入适量淀粉水
小贴士
小心翻锅,带鱼易碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-13
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