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老醋黄瓜拌蛰头

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紫沁茉莉

海蜇富有碘元素，可以降脂降压，能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益。黄瓜爽口解暑，与陈醋一起凉拌很有风味。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
海蜇头 200克
、
黄瓜. 一根
、
蒜 若干
、
食盐 少许
、
老醋 若干
、
芝麻香油 1小勺
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

夏天凉拌菜一定要选新鲜食材 生蒜末不仅可以调味，还可以杀菌 海蜇一定要提前清水泡好洗净，以便去除明矾

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-12

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