秘制酱牛肉
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步骤1/7
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二斤半的牛腱子肉,用凉水泡出血水
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步骤2/7
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食材中的调料,太多了就不一一写了,可以参考上方的配料表
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步骤3/7
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黄豆酱和甜面酱
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步骤4/7
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生抽,老抽,料酒,一点点白醋和白酒(提个味就行),味精,如果口重也可以放一点点盐
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步骤5/7
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所有主料和配料放入高压锅,选择牛肉按键。
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步骤6/7
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盛出来后晾几个小时
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最后一步
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切了一小块,非常好吃
牛肉汤可以卤鸡蛋,鸡爪,非常好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-12
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