煎|秋葵虾仁
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步骤1/6
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1.准备好鲜虾，去虾头，剥壳，去虾线。用刀背拍虾，压成虾泥，再剁碎。放入碗中。
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步骤2/6
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2.打一个鸡蛋，放入鸡蛋清，加入一勺料酒，一勺胡椒粉，用手抓使虾仁入味。再加入少许生粉，继续腌制。
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步骤3/6
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3.将秋葵对半分，抠去籽，在秋葵内侧抹上淀粉。(总共12个)
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步骤4/6
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4.将虾滑塞进秋葵内。
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步骤5/6
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5.在锅内放入些许油，将秋葵放入锅中煎。一面煎熟后翻面。
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最后一步
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最后，大功造成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-12
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