牛奶芒果芋圆西米露
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烹饪步骤
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步骤1/3
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煮芋圆：自己做的或者网上买的芋圆都行（黄色是自制红薯芋圆），锅里水开之后放芋圆，煮到浮起来就捞出来。
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步骤2/3
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煮西米：也是水开之后放西米，煮15-20分钟，看西米就剩一个小小的小白点，就关火焖10分钟左右，然后白点就全部都没了，然后捞出来过几遍凉水，就会Q一点。10.22更新：新发现！！煮到一点小白点之后，直接往锅里倒凉水，瞬间就没有白点了！！（原理可能是温度骤降，一下把温度逼进去了吧）
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最后一步
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切点自己喜欢的水果，或者煮熟的芋头，然后放牛奶/椰汁，就完成了~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-12
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