是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

鸡肉冬瓜盅

浏览 10.9万 · 收藏 2656 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

林乡6196572983

冬瓜，主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，现中国各地地区均有栽培，含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素，具有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥的功效。 鸡胸脯肉，是指在鸡胸部里侧的肉，而鸡在全国各地皆有养殖。肉质细嫩，滋味鲜美，其蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，脂肪含量却和虾、螃蟹相当，很容易被人体吸收利用，还含有维生素C、维生素E等，有增强体力、强壮身体的作用。 参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 约900克
、
鸡胸肉 约75克
、
姜葱 少许
、
料酒 1勺
、
生抽 2勺
、
香油 1勺
、
淀粉 1勺
、
盐 1克
、
胡椒粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

冬瓜盅取小号冬瓜，如果肉质很厚的冬瓜比较难熟，可以在外皮划上密点的花刀，不要划穿透哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-12

换个做法

鸡肉冬瓜盅的其他做法

鸡肉冬瓜盅的相关分类

黄油年糕 榆钱 青团 香椿炒鸡蛋 春笋 腌笃鲜 更多

鸡肉冬瓜盅的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许