肉酱拌面
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食材清单
加入采购清单
猪肉
200克
、
香菇
3朵
、
6月香葱伴侣豆瓣酱
1勺
、
生抽
2勺
、
蚝油
2勺
、
老抽
一勺
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
姜
适量
、
葱
适量
、
大蒜
适量
、
水
适量
、
鲜面条
适量
、
洋葱
半个
、
糖
5克
烹饪步骤
-
步骤1/4
猪肉和洋葱切丁,葱姜蒜切片
-
步骤2/4
热油放入葱姜蒜炒出香味,放入豆瓣酱和猪肉炒,轻微变色之后放入上述调料和洋葱,翻炒五分钟起锅。
-
步骤3/4
另外开水煮面,水开之后3—5分钟捞起
-
最后一步
煮好面伴上肉酱,撒点香葱点缀,完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-12
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