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冰泡芙

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Kiri凯芮

冰淇淋居然也能被装进面包？ 害！这不就是火遍全网的?冰面包?？ 蓬松又柔软，居然还不失嚼劲，内馅奶油顺滑细腻，冷藏之后就仿佛冰淇淋的口感，真·一口沦陷没错了！ 这次！我们甚至给它来了个升级～Kiri版冰泡芙，把酥脆和松软同时拿捏了！当然更少不了甜咸平衡、顺滑细腻的Kiri芝士馅，绝对回味无穷！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
#泡芙面糊 #
、
低筋面粉 55g
、
牛奶 50g
、
水 50g
、
黄油 40g
、
白砂糖 3g
、
盐 1g
、
全蛋液 95g
、
#酥皮面团 #
、
低筋面粉 40g
、
黄油 30g
、
白砂糖 25g
、
#奶油芝士馅 #
、
Kiri奶油芝士 300g
、
香草精 1/4茶匙
、
淡奶油 170g
、
白砂糖 35g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-12

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