麻辣巴沙鱼
焗的，汆汤的，切片炒的......今天换一种吃法，麻辣鲜香，美味！ 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/6
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巴沙鱼切小块，放姜末，料酒，黑胡椒碎，淀粉，抓腌，没有研磨黑胡椒碎的，用黑胡椒粉，不用放盐
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步骤2/6
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二荆条，小米辣，切圈
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步骤3/6
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巴沙鱼块，煎至变色
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步骤4/6
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鱼块扒拉到旁边，放蒜末炒香
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步骤5/6
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放生抽，老抽，花椒粉炒上色，放二荆条，小米辣，放点糖，翻炒，至椒圈断生
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-12
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