麻辣巴沙鱼
焗的,汆汤的,切片炒的......今天换一种吃法,麻辣鲜香,美味! 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
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步骤1/6
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巴沙鱼切小块,放姜末,料酒,黑胡椒碎,淀粉,抓腌,没有研磨黑胡椒碎的,用黑胡椒粉,不用放盐
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步骤2/6
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二荆条,小米辣,切圈
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巴沙鱼块,煎至变色
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鱼块扒拉到旁边,放蒜末炒香
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放生抽,老抽,花椒粉炒上色,放二荆条,小米辣,放点糖,翻炒,至椒圈断生
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-12
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