广式白糖糕,材料简单口感醇香,爽口不粘牙,有一种独特的香味。
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今天这款小吃算是广式饮茶点心,白糖和粘米粉在酵母的作用下,会产生一种独特的香味,口感醇香爽口,算是比较经典的糕点了。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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先把白砂糖100克,加入热水350克,混合均匀,让白砂糖完全化开。
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步骤2/15
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等水温降到60℃以下后,加入粘米粉200克。
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步骤3/15
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搅拌均匀至无颗粒状态。
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2021-08-12
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