最最原汁原味的牛小排
浏览 1.5万 · 收藏 16
将做法保存到手机
高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式,说的就是这款牛小排!不用放其他调料,简单撒点盐就非常赞,香嫩爆汁!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
牛小排解冻后用厨房纸吸干表面水份,无需腌制
-
步骤2/3
点击查看大图
平底锅烧热,刷一层橄榄油(其实这个级别牛小排完全可以不放油直接煎),放入牛排,先大火四面各煎30秒封锁住汁水,再转中火,放入切好的蒜片煎香至金黄色就捞出,牛排每面再各煎1分钟
-
最后一步
点击查看大图
牛排出锅静置5分钟后切小块,撒少量盐就可以开吃,原汁原味超香
小贴士
不需要技巧,随便煎都很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-12
换个做法
牛小排的相关分类
牛小排的相关推荐
-
香煎牛小排,满嘴牛油香!
134050人看过 -
#山姆团圆宴#肉质鲜嫩,一口爱上~~家常小炒牛肉
144567人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1959901人看过 -
中式调味烤胡萝卜-极速消耗疫情囤货
22219人看过 -
裹满土豆沙的大盘鸡拌面~可太香了
4901446人看过 -
小炒牛肉
63935人看过 -
清甜椰子鸡
6525423人看过 -
黄油蒜蓉川香大虾#豪吉小香风 做菜超吃香#
168577人看过 -
#流感季饮食攻略#白萝卜豆腐汤
240643人看过 -
黄油蒜香大明虾
65016人看过 -
捞汁小海鲜
821135人看过 -
#橄想橄做,就是中国味#广式腊味煲仔饭
179257人看过