面煎辣椒
小时候经常吃的面煎辣椒，用地锅或者煤气煎更好吃，我家只有电磁炉，所以只能用电磁炉做了，虽然口感会差一点，但是味道还可以。 参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#
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步骤1/9
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线椒切圈
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步骤2/9
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加入一勺面粉
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步骤3/9
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加一个鸡蛋
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步骤4/9
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加一勺轻盐原汁酱油
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步骤5/9
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加盐，鸡精，调味料
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步骤6/9
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搅拌均匀
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步骤7/9
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热锅放油，油热倒入搅拌好的辣椒，小火慢煎
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步骤8/9
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一面煎至定型之后翻面，另一面也定型之后，用锅铲把青椒和面打散，继续小火慢煎，煎至两面金黄就可以啦
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最后一步
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面煎辣椒就做好啦。
一定要用小火，大火容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-12
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