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爱吃红枣糯米糕的试试这么做，简单又好吃。的做法

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爱吃红枣糯米糕的试试这么做，简单又好吃。

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红枣糯米糕，软糯香甜，散发着牛奶的奶香味和浓浓的枣香味，很受孩子们的喜欢。由糯米粉、红枣、牛奶、白砂糖制作而成，做法超级简单，大家赶紧做起来吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 250克

、

红枣 250克

、

白砂糖 20克

、

牛奶 200克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把红枣用清水冲洗干净，用剪子剪成小块，放入大碗中。
步骤2/9 点击查看大图
称量250克糯米粉。
步骤3/9 点击查看大图
称量20克白糖。
步骤4/9 点击查看大图
称量200克牛奶。
步骤5/9 点击查看大图
将称好的糯米粉、白砂糖和红枣搅拌均匀，再倒入牛奶，边倒边搅拌。
步骤6/9 点击查看大图
搅拌均匀，反复揉匀和成面团。
步骤7/9 点击查看大图
手上沾上点水，不容易沾手，揪一小块拍成小饼子，放入笼屉。
步骤8/9 点击查看大图
上蒸锅，水开后蒸20分钟左右。
最后一步点击查看大图
出锅了。打开锅盖，飘出的枣香扑面而来，吃上一口是软糯弹牙，回味无穷。

小贴士

面团要稍硬点，不然蒸出来形状会不美观。红枣和糖的比例，根据自己的喜好调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-12

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