这样做蒸饺不粘锅不破皮，皮薄馅多超好吃
好久没包饺子了，按捺不住手痒痒，总想在家捣鼓一顿蒸饺大快朵颐。今天就来包一款芹菜鲜肉水饺，按照这个配方和馅，荤素搭配，好吃到停不下来！
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步骤1/7
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五花肉搅成肉末，加入适量的料酒、盐、香油、胡椒粉、酱油、姜末、糖搅拌均匀。
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步骤2/7
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胡萝卜、芹菜切丁加入肉末中搅拌均匀，馅料完成。
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步骤3/7
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准备饺子皮和一碗清水。
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步骤4/7
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饺子皮加入适量的肉馅，在饺子皮边缘摸一点清水，捏紧。
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步骤5/7
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将包好的饺子均匀摆入整盘上。
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步骤6/7
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放入凯度蒸烤箱FD，选择纯蒸模式，100度蒸16分钟。
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最后一步
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出炉即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-11
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