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丝瓜鸡蛋汤的做法

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丝瓜鸡蛋汤

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立秋是丝瓜成熟的季节，自己种的三颗丝瓜长势喜人，收获总是令人喜悦，当喝到美味的丝瓜汤，就好比娘见到了远嫁的闺女……

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10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 2根

、

鸡蛋 2个

、

猪油渣 1把

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
采摘新鲜的爬墙丝瓜，就喜欢这嫩绿色的食物。
步骤2/6 点击查看大图
脱去他的外衣，更加迷人，看着那水嫩的肌肤，让人垂涎三尺，欲罢不能。
步骤3/6 点击查看大图
切滚刀块，这新鲜的样子，连空气都是那么美好。
步骤4/6 点击查看大图
冰箱里只有一个鸡蛋和一个鸭蛋了，两个蛋打开，区别真大，好比一个是大郎，一个是潘安。
步骤5/6 点击查看大图
家里穷，用的是电饭锅，先把鸡蛋炒成块，再倒入丝瓜一起翻炒，抓一把猪油渣，然后盖上盖子闷煮开。
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最后加入盐巴调味，味道就两个字：鲜美！季节馈赠的时令食材，才是人间至味。

小贴士

仔细想了想，做这个菜没有什么技巧，不要忘了一句话：简简单单才是最好的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-11

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