南瓜花卷
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南瓜花卷这样做,简单易学,蓬松暄软,喜欢你也试试吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜去皮切片,放锅中蒸20分钟,按压成南瓜泥,放盆中凉置片刻。第二步:南瓜泥不烫手时,再放普通面粉500克,鸡蛋一个,白糖8克,酵母5克,猪油10克,用筷子搅成面絮,揉成光滑面团。(喜欢甜的,糖可以多放一点)
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步骤2/4
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不用发面,直接擀成厚约半厘米的长方形,用圆盖子扣成圆形面皮,8个圆形摞起来,用筷子在中间按压,整理成型。
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步骤3/4
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放锅中发酵至变大,盖锅盖蒸煮,开锅20分钟再焖5分钟出锅。
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最后一步
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懒人版南瓜花卷,松软香甜,简单营养又好看
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-11
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