奥利奥雪糕
用百搭奥利奥做的雪糕，深得全家喜爱嘻嘻
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步骤1/16
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准备两种口味的奥利奥饼干，各50g，约5块
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步骤2/16
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分别碾碎，手动碾或用搅拌机都可
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步骤3/16
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准备250g淡奶油，加入10g糖
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步骤4/16
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搅打至6分左右，加入12g炼乳
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步骤5/16
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搅拌均匀即可
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步骤6/16
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倒入碾碎的青梅口味奥利奥
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步骤7/16
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拌匀
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步骤8/16
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倒入20g牛奶
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步骤9/16
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继续拌匀
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步骤10/16
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把拌好的冰激淋糊装入裱花袋内，挤入雪糕模具，盖上盖子放冰箱冷冻至硬即可
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步骤11/16
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草莓夹心奥利奥的也同样制作
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步骤12/16
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同样搅拌均匀
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步骤13/16
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同样挤入模具，放冰箱冷冻至硬
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步骤14/16
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次日或数小时之后，取出，脱模～
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步骤15/16
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嗯，很夏天的感觉～
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最后一步
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此配方除了做六根雪糕，还能装满一个方盒子，双色口味，喜欢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-11
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