宿舍版自制冰糖葫芦~
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提起冰糖葫芦,就让人勾起童年的回忆~下面是在宿舍如何制做酥脆香甜的冰糖葫芦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将新鲜的山楂洗净,去蒂,插上牙签,放好备用。
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最后一步
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熬糖浆:半碗白糖,一碗水,开中小火。20分钟后糖浆变成微黄色,用勺子舀出一勺放入冷水中,取出糖块,又硬又脆,一掰就断,说明糖浆已经熬好啦,然后把提前备好的山楂裹上糖浆,放凉,就完成啦。
小贴士
1、在糖浆熬制的时候切记不要搅动糖浆噢,不然就会反沙的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-11
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