全程手不沾面的红糖发糕好吃的停不下来
浏览 15.5万 · 收藏 1043 · 学做 1
将做法保存到手机
过程忘了拍照了，随手拍了几张成品照片
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1、红糖100克用300毫升热水融化开凉至35度左右的温水后，加入3克酵母粉3克泡打粉搅拌均匀无颗粒。
-
步骤2/4
点击查看大图
2、再往250克面粉内慢慢倒入调好的红糖水搅拌均匀无颗粒发酵至两倍大。
-
步骤3/4
点击查看大图
3、把发酵好的面糊再次搅拌均匀排气倒入刷油的容器中，上面铺上红枣和葡萄干再放入蒸锅中二次醒发20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
4、冷水上锅蒸40分钟后，关火焖5分钟后取出放凉后脱模切块。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-11
换个做法
停不下来的相关分类
停不下来的相关推荐
-
炒合菜(高纤低脂餐)
1516048人看过 -
#LG御见美好食光#山药芙蓉汤
242389人看过 -
什锦泡菜-脆香可口，四季必备
173708人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11717918人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 喝粥下酒必备小菜之酱黄豆
111774人看过 -
超美味的鸡翅鸡爪煲，兄弟姐妹们，快点学起来
1311720人看过 -
腌脆萝卜，早餐搭档
149030人看过 -
炸素丸子
930121人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4501129人看过 -
番茄酸汤鱼片
382107人看过 -
皮薄如纸的韭菜馅饼（好吃到停不下来）
3215438人看过 -
年夜饭必备，外酥里嫩的萝卜丸子
9175031人看过
