秋梨膏(干咳喉咙不舒服必备)
秋季干燥,喉咙老是不舒服,干咳效果也非常好。在家可以试试做秋梨膏泡水喝。小孩子也可以喝,小孩子喝就放川贝,或者百合少量黄冰糖熬煮即可。本身梨就带有糖分的,所以糖不用放很多!
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步骤1/7
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梨去皮,切块用破壁机打碎!罗汉果一个,川贝这两种也属于中药材,有清热化痰,润肺止咳作用。也有的只放川贝,或者百合一起熬煮。可以任意搭配!
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步骤2/7
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锅用不粘锅熬比较好,这是刚倒下去的样子。水分还比较多,大火煮一会!
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步骤3/7
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微微放凉,过滤把汁水全部挤干。
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步骤4/7
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大火熬,表面有浮沫用勺子打掉。变浓稠在转小火
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步骤5/7
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熬到超不多就是这个样子,趁热倒进玻璃罐子,因为冷了会更浓稠,就不好倒了!
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步骤6/7
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用了三个梨,只熬到这么多,顺便泡了一杯!刚倒下去的样子。玻璃杯上还有热气。
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最后一步
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已经完全冷却,很浓稠,常温可以保存几个月的。做一次就能过完整个秋季!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-11
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