儿童版基础小馒头
老师留了假期实践作业 帮着小胖丫第一次蒸了一锅小馒头 简单易上手 她的成就感满满 油炸过后蘸炼乳很美味。
-
步骤1/8
点击查看大图
温水化开酵母倒进面粉里，搅拌至无干粉。
-
步骤2/8
点击查看大图
下手揉成稍微光滑一些的面团。
-
步骤3/8
点击查看大图
盖上保鲜膜放进冰箱冷藏发酵一晚。
-
步骤4/8
点击查看大图
第二天早晨取出面团，室温放置一会回回温。面板上撒干面粉，充分排气。
-
步骤5/8
点击查看大图
分成16克左右的小面团，我这里分了十个。分别撒干面粉揉光滑揉圆，整出小馒头的形状。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入蒸锅，盖盖儿二次醒发二十分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
冷水上锅，大火蒸15分钟后焖3分钟再开盖儿。
-
最后一步
点击查看大图
特别松软，一次成功
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-11
基础小馒头的其他做法
基础小馒头的相关分类
基础小馒头的相关推荐
-
#丘比小能手料理课堂#草莓果酱铜锣烧
159312人看过 -
蒜香鸡翅
3230884人看过 -
#人人能开小吃店#砵仔糕
720011人看过 -
一次成功的芒果牛奶布丁
167138人看过 -
婴儿辅食之奶香馒头 8m+
129603人看过 -
红桃K美颜养生酒
120106人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3558460人看过 -
不用烤箱，电饼铛就能搞定的铜锣烧
625142人看过 -
山药炖鸡
64951人看过 -
#新年好食，只炼好事#芒果牛奶布丁
156218人看过 -
经典港味蜜豆砵仔糕
224973人看过 -
椰汁马蹄千层糕
1305431人看过
