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海底椰胡萝卜鸡汤的做法

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海底椰胡萝卜鸡汤

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立秋后要多喝汤，远离秋燥。海底椰有润肺止咳、滋阴除燥的功效，搭配性味甘温、温中益气的鸡肉一起，安神养心、补虚填精、健脾胃、活血脉参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

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鸡半只

、

海底椰 20克

、

胡萝卜一根半

、

红枣八颗

、

姜一块

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
海底椰浸泡半小时
步骤2/12 点击查看大图
红枣清洗干净，姜去皮切片
步骤3/12 点击查看大图
鸡块冷水入锅，放入姜片，倒入料酒，焯水两分钟
步骤4/12 点击查看大图
捞出清洗干净待用
步骤5/12 点击查看大图
将鸡块、红枣、姜片倒入锅中
步骤6/12 点击查看大图
海底椰连同水一起倒入锅中
步骤7/12 点击查看大图
再加入适量清水
步骤8/12 点击查看大图
按煲汤功能键三小时
步骤9/12 点击查看大图
胡萝卜去皮切块
步骤10/12 点击查看大图
还剩半小时倒入胡萝卜
步骤11/12 点击查看大图
出锅前加入少许盐调味
最后一步点击查看大图
一道润肺养颜汤就做好啦～

小贴士

海底椰先清洗干净再浸泡，连同水一起倒入锅中煲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-11

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