蒜蓉蒸虾
浏览 1.0万 · 收藏 120
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
娃娃菜切丝;鲜虾去头,开背去除虾线;蒜末+少许姜沫去腥;
-
步骤2/3
点击查看大图
蒜末+姜末+蚝油+盐+白砂糖,淋上热油,加入适量生抽调味;
-
最后一步
点击查看大图
将料汁倒入虾背,大火下锅蒸3分钟,断生即可,撒上葱粒;
小贴士
1、娃娃菜撒上盐腌制二十分钟,清水冲洗,再加上少许盐调味。(先用盐腌制娃娃菜再蒸,可减少在蒸过程中产生的菜水)也可以把娃娃菜换为粉丝。
2、虾在蒸过程中,时间不能过长,断生即可,否则影响虾的肉质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-11
换个做法
蒜蓉蒸虾的相关分类
蒜蓉蒸虾的相关推荐
-
肥牛饭
143939人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#0负担的甜蜜-百香芒果提拉米苏
145735人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#洋葱肥牛饭
149808人看过 -
老北京炸酱面
174277人看过 -
蒜蓉蒸虾#宴客拿手菜#
984739人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
325611人看过 -
蒜蓉蒸虾
92914人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7272059人看过 -
减脂的蒜蓉蒸虾
178049人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
505691人看过 -
鱼香茄子
68835人看过 -
香味十足|尖椒炒香干
69921人看过