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蒜蓉蒸虾

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我是大黄豆豆
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
基围虾 300克
、
娃娃菜 适量
、
蒜沫 4颗
、
姜沫 少许
、
油 适量
、
盐 适量
、
蚝油 1勺
、
砂糖 少许
烹饪步骤
小贴士

1、娃娃菜撒上盐腌制二十分钟，清水冲洗，再加上少许盐调味。（先用盐腌制娃娃菜再蒸，可减少在蒸过程中产生的菜水）也可以把娃娃菜换为粉丝。 2、虾在蒸过程中，时间不能过长，断生即可，否则影响虾的肉质。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-11

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